Kalte Speisen
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| Grüner Salat | Fr. 6.60 |
| Gemischter Salat | Fr. 8.50 |
| Salatteller | Fr. 13.80 |
Irchel Salat Blattsalat mit Speck, Schinkenstreifen u. Ei | Fr. 13.20 |
| Wurstsalat einfach | Fr. 10.00 |
| Wurstsalat garniert | Fr. 14.20 |
| Wurstkäsesalat einfach | Fr. 12.00 |
| Wurstkäsesalat garniert | Fr. 16.20 |
| Thonsalat einfach | Fr. 10.00 |
| Thonsalat garniert | Fr. 14.20 |
| Hausgemachter Buureschüblig | Fr. 9.90 |
| Hausgeräuchter Buurespeck am Stück | Fr. 9.90 |
Zvieri - Plättli Hausgeräuchter Speck, Rohschinken und Käse | Fr. 13.90
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| Eingeklemmtes mit Brot | Fr. 5.90 |
| Waldfest (Kalter Servelat mit Brot) | Fr. 6.80 |
Fitnessteller
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Alle unser Fitnessteller sind garniert mit frischen Salaten |
„ Fitness Schnitzel “ Schweinsplätzli mit Kräuterbutter | Fr. 19.50 |
„ Fitness Schwein “ Cordonbleu | Fr. 26.50 |
„ Fitness Poulet “ Pouletflügeli | Fr. 21.50 |
„ Fitness Fisch “ Zanderknusperli mit Sauce Tartar | Fr. 22.70 |
„ Fitness Knoblauch“ 1/2 Portion Chnoblibrot | Fr. 12.80 |
Hausgemachte - Spätzli
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„ Bergemerspätzli “ Spätzli mit Speck-u. Schinkenstreifen u. Zwiebeln | Fr. 18.00 |
„ Spätzli Traube “ Spätzli mit Speck-u. Schinkenstreifen, Zwiebeln u. Käse | Fr. 19.00
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„ Spätzligratin“ Spätzli an Pilzrahmsauce mit Käse überbacken | Fr. 19.00 |
„ Pilzspätzli“ Spätzli mit Pilzen und Rahmsauce | Fr. 18.00 |
Warme Speisen
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| Cordonbleu vom Schwein mit Pommes Frites oder Nudeln | Fr. 26.50 |
| Schweinssteak mit Kräuterbutter | Fr. 19.50 |
| Schweinssteak an Pilzrahmsauce | Fr. 21.50 |
| Schweinsschnitzel paniert mit Pommes Frites | Fr. 19.70 |
| Rahmschnitzel vom Schwein mit Nudeln | Fr. 20.70 |
| Mistkratzerli ( kleines Poulet ) | Fr. 19.00 |
| Pouletflügeli nature | Fr. 14.20 |
| Pouletflügeli mit Barbecuesauce | Fr. 15.20 |
| Zanderknusperli im Bierteig mit Sauce Tartar | Fr. 15.50 |
Beilagen |
| Pommes Frites | Fr. 5.50 |
| Teigwaren | Fr. 5.00 |
| Spätzli | Fr. 6.50 |
Etwas kleines für Zwischendurch |
| Bölle - Tünne (Wähe oder Fladen) | Fr. 12.00 |
| Spinat - Tünne | Fr. 12.00 |
| Tomaten - Chäs - Tünne | Fr. 12.00 |
| Spargel - Tünne (Hauseigene Spargeln) | Fr. 15.00 |
| Hausgemachtes Chnoblibrot | Fr. 8.50 |
Für unsere kleinen Gäste
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| Chickennuggets mit Pommes Frites | Fr. 9.80 |
| Portion Pommes Frites | Fr. 7.00 |